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Bolo gelado de morango
Ingredientes 1 embalagem de mistura para festa 1 xícara (chá) de água fervente 1 pacote de gelatina sabor morango ½ xícara (chá) de água fria ½ xícara (chá) de morango picado 1 caixinha de creme para chantilly (200ml) Morangos para decorar Modo de preparo Prepare e asse o bolo conforme as instruções da embalagem, utilizando…
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As melhores ervas para cultivar em casa
Temperos colhidos na hora deixam qualquer receita saborosa. De quebra, trazem um bem-vindo toque de verde para a casa. Cultivá-los é mais fácil do que se imagina. Veja as nossas dicas: Hortelã Não requer incidência direta do sol – apenas luminosidade basta para que cresça saudável. – As regas precisam ser diárias e fartas, mas…
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Escabeche de sardinha na panela de pressão
Ingredientes 3 cebolas grandes cortadas em rodelas 5 tomates grandes cortados em rodelas 1 dúzia de sardinha Sal e pimenta-do-reino a gosto 3 dentes de alho picados 1/2 xícara (chá) de azeite 1/2 xícara (chá) de vinagre branco 1 xícara (chá) de água 3 folhas de louro Modo de preparo Limpe a sardinha e remova…
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Penne ao molho cremoso de frango
Ingredientes 250g de macarrão tipo penne 2 colheres (sopa) de óleo 500g de peito de frango cortado em tiras 1 pimentão vermelho cortado em tiras 1 pimentão verde cortado em tiras 1 pimentão amarelo cortado em tiras 1 cebola cortada em pétalas Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 dente de alho picado 5 xícaras (chá)…
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Pudim de doce de leite
Ingredientes 1 xícara (chá) de açúcar ¼ de xícara (chá) de água 1 xícara (chá) de leite 5 ovos 1 caixinha de creme de leite (200g) 1 embalagem de doce de leite cremoso (400g) Modo de preparo Em uma panela, dissolva o açúcar na água e leve ao fogo baixo, sem mexer, por 12 minutos…
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Arroz doce cremoso
Ingredientes 1 1/2 xícara (chá) de arroz Arborio 3 xícaras de água Casca de 1 limão em tiras 1 pau de canela 1 colher (chá) de anis estrelado 1 lata de leite condensado 1 garrafinha de leite de coco (200ml) 1 pitada de sal Canela em pau, casca de limão e anis estrelado para decorar…
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Sobrecoxas de frango ao forno
Ingredientes 5 sobrecoxas de frango 1 colher (sopa) de azeite de oliva 3 dentes de alho fatiados 1 colher (chá) de alecrim seco 1 colher (chá) de suco de limão pimenta 1 cebola vermelha média cortada em pétalas Sal e pimenta-do-reino a gosto 1/4 xícara (chá) de vinagre balsâmico 1/4 xícara (chá) de água morna…
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Risoto de frango e cogumelo
Ingredientes 1 colher (sopa) de manteiga 3 dentes de alho picados 1 peito de frango cortado em cubos 3/4 xícara (chá) de cogumelo fatiado 1 xícara (chá) de arroz cru 2 xícaras (chá) de água fervente 1 tablete de caldo de galinha 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado 2 colheres (sopa) de manjericão fresco…
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Cheesecake de chocolate triplo com crosta de Oreo
Ingredientes Para a crosta 24 biscoitos Oreo 1/4 xícara (chá) de manteiga sem sal derretida Para o recheio 900g de cream cheese 1 1/3 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro 3 colheres (sopa) de cacau em pó 4 ovos em temperatura ambiente 1 e 1/2 barra de chocolate meio amargo Para a cobertura 3/4 xícara…
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Gratinado de batata com queijo e gergelim
Ingredientes 1 kg de batata 300 g de ricota fresca esfarelada 300 g de queijo mussarela fatiado 100 g de queijo parmesão ralado 6 ovos ¾ xícara (chá) de leite 2 colheres (sopa) de sementes de gergelim Sal e pimenta a gosto Manteiga para untar Modo de preparo Descasque as batatas e corte em fatias…
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Chocolate quente francês
Ingredientes 1 barra de chocolate amargo (170g) 1 1/2 xícara (chá) de leite integral 1/2 xícara de creme de leite 2 colheres de sopa de açúcar mascavo 1/2 colher (chá) de extrato de baunilha Modo de preparo Adicione em uma panela, o leite, o creme de leite e o açúcar mascavo. Leve ao fogo baixo,…
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Muffins de coco e iogurte
Ingredientes ½ xícara (chá) de açúcar ½ xícara (chá) de coco ralado sem açúcar 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo 2 colheres de (chá) de fermento em pó ½ colher (chá) de bicarbonato de sódio 1 pitada de sal 2 ovos grandes ¼ xícara (chá) de óleo de milho ou de coco 1…
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Casais que riem juntos são mais felizes
Estudo americano mostrou que o riso em conjunto é indicador de uma relação prazerosa e duradora Casais que riem juntos são mais felizes e têm mais chance de ter uma relação duradoura. É o que diz um estudo publicado recentemente no periódico científico Personal Relationships. Com o objetivo de descobrir a relação entre riso e…
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Parfait de oreo
Ingredientes 400 ml de creme de leite fresco 2 colheres (sopa) de açúcar 1 caixa de pudim (500g) 24 biscoitos oreos quebrado grosseiramente 1 barra de chocolate ao leite (170g) Modo de preparo Bata na batedeira, o creme de leita e o açúcar, até atingir o ponto de chantilly. Em outra tigela, adicione 2 xícaras…
