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Receita de torta de macarrão rigatoni

Torta de rigatoni

Ingredientes 1 pacote de massa tipo rigatoni (500g) 500 ml de molho de tomate ½ xícara (chá) de água 2 colheres (sopa) de azeite 500g de carne moída 1 cebola picada Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 xícara (chá) de queijo parmesão 200g de ricota fresca 1 ovo 1 e ½ xícara (chá) de queijo […]

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Receita de salada de feijão branco no copinho

Salada de feijão branco no copinho

Ingredientes 1 embalagem de feijão branco cozido (380g) 1 ½ colher (sopa) de azeite 1 ½ colher (chá) de vinagre de maçã ½ colher (chá) de mostarda Dijon Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 dente de alho pequeno picadinho 1 tomate sem sementes picado ¼ cebola roxa pequena cortada em fatias finas 3 colheres (sopa) de […]

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Receita de macarrão parafuso ao molho pesto

Macarrão parafuso ao molho pesto

Ingredientes 250g de macarrão parafuso Queijo parmesão ralado para polvilhar Para o molho pesto 2 xícaras (chá) de folhas de manjericão fresco 1/4 xícara (chá) de nozes 1 dente de alho 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado Sal a gosto 1/2 xícara (chá) de azeite ou mais se necessário Modo de preparo Cozinhe o […]

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Receita de torta fria de frango

Torta fria de frango

Ingredientes 2 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado ??6 fatias de pão de forma 1 vidro de maionese (250g) 100g azeitonas verdes sem caroço 2 pimentões assados Sal e pimenta-do-reino a gosto Folhas verdes para decorar Modo de preparo Em uma tigela, coloque o frango desfiado, metade da azeitona picada, 1 pimentão […]

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Receita de sorvete de leite em pó

Sorvete de leite em pó

Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 caixa de creme de leite ½ envelope de gelatina sem sabor 250 ml de água 4 colheres (sopa) de leite em pó Modo de preparo Hidrate a gelatina em 4 colheres de (sopa) de água e dissolva no micro-ondas ou em banho-maria. Coloque no liquidificador a água, o […]

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Receita de queijadinha

Queijadinha

Ingredientes 3 ovos 1 lata de leite condensado 100 g de manteiga 5 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de queijo meia cura ralado 200 g de coco seco ralado 1 xícara (chá) de açúcar Modo de Preparo Em um recipiente, passe as gemas pela peneira, junte as claras e bata com […]

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Receita de arroz doce

Arroz doce

Ingredientes 1 xícara (chá) de arroz 1 e ½ litro de água 4 cravos-da-índia 1 pau de canela 1 lata de leite condensado Canela em pó para polvilhar Modo de preparo Coloque em uma panela grande, a água, o arroz, o cravo-da-índia, o pau de canela e leve ao fogo para cozinha, até o arroz […]

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Receita de gratinado de batata

Gratinado de batata

Ingredientes 6 batatas médias Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colher (sopa) de farinha de trigo Sal a gosto 4 xícaras (chá) de leite 3 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado Modo de preparo Corte as batatas em fatias finas, cerca de ½ […]

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Receita de torta de abobrinha

Torta de abobrinha

Ingredientes 3 abobrinhas grandes raladas no ralo grosso 1 cebola picada 1 colher (sopa) de manteiga 3 fatias de presunto picado 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado 6 ovos ligeiramente batidos ½ xícara (chá) de farinha de trigo Sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de preparo Derreta a manteiga em uma frigideira média, em fogo […]

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Receita de bolo de coco gelado

Bolo gelado de coco

Ingredientes Massa 4 gemas 1 xícara (chá) de açúcar 2 colheres (sopa) de margarina 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de leite 1 colher (sopa) de fermento em pó 4 claras batidas em neve Calda 1 garrafinha de leite de coco (200 ml) 1 lata de leite condensado Cobertura 1 embalagem […]

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Stick de queijo

Stick de queijo

Ingredientes 1 disco de massa de pizza médio 1 colher (sopa) de manteiga derretida 1 dentes de alho picadinho 1/2 xícara (chá) queijo mussarela ralado 1 colher (sopa) queijo parmesão 1 colher (sopa) de manjericão seco Sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de preparo Em uma tigela pequena, misture a mantei com o alho e […]

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Como assar milho verde no forno

Milho verde assado no forno

Ingredientes 8 espigas de milho 8 colheres (sopa) de manteiga com sal Modo de preparo Forre uma assadeira com papel alumínio, coloque as espigas de milho e besunte generosamente com manteiga.  Leve ao forno alto (250°C), preaquecido, por 40 minutos, virando a cada 10 minutos para assar por igual. Retire do forno e besunte com […]

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Receita de bolo de fubá com goiabada

Bolo de fubá com goiabada

Ingredientes 1 e 1/3 xícara (chá) de fubá 1 e 2/3 xícara de farinha de trigo 3 ovos 1/2 xícara de óleo de milho 1 e 1/2 xícara de açúcar 1 pitada de sal 1 xícara de leite 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 xícara de goiabada cascão cortada em cubos Alguns cubos […]

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Receita de berinjela a milanesa ao forno

Berinjela empanada ao forno

Ingredientes 3 berinjelas médias Sal e pimenta-do-reino a gosto 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado 2/3 xícara (chá) de farinha de trigo 2 ovos 4 colheres (sopa) de azeite Modo de preparo Corte as berinjelas em fatias fina, cerca de cm de espessura. Coloque em uma tigela, […]

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