Paçoca de colher

Ingredientes 500 g de amendoim sem pele tostado 1 caixa de leite condensado 1 e ½ xícara (chá) de leite 3 colher (sopa) de manteiga 1 caixinha de creme de leite amendoim picado para decorar Modo de preparo Pique o amendoim grosseiramente. Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e a manteiga. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo, misture o amendoim e o creme de leite. Distribua em copinhos e decore com amendoim moído. Rendimento: 6 porções