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Receita de bolo de fubá com goiabada

Bolo de fubá com goiabada

Ingredientes 1 e 1/3 xícara (chá) de fubá 1 e 2/3 xícara de farinha de trigo 3 ovos 1/2 xícara de óleo de milho 1 e 1/2 xícara de açúcar 1 pitada de sal 1 xícara de leite 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 xícara de goiabada cascão cortada em cubos Alguns cubos […]

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Receita de berinjela a milanesa ao forno

Berinjela empanada ao forno

Ingredientes 3 berinjelas médias Sal e pimenta-do-reino a gosto 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado 2/3 xícara (chá) de farinha de trigo 2 ovos 4 colheres (sopa) de azeite Modo de preparo Corte as berinjelas em fatias fina, cerca de cm de espessura. Coloque em uma tigela, […]

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Receita de rolinho de omelete

Rolinhos de omelete

Ingredientes 3 ovos 1 colher (sopa) de leite 1 colher (sopa) de cenoura picada 1 colher (sopa) de cebola picada 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada Sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de preparo Quebre os ovos em uma tigela, adicione o leite, o sal e a pimenta-do-reino. Bata com um garfo até misturar […]

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Receita de tapioca granulada doce

Tapioca granulada doce

Ingredientes 1/2 xícara (chá) de tapioca granulada 3 ½ xícaras (chá) de leite integral 1 pitadinha de sal 2 gemas 1/2 xícara (chá) de açúcar Cascas de limão em tiras Modo de preparo Coloque a tapioca granulada em uma tigela grande, adicione o leite, cubra com papel filme e leve a geladeira por 4 horas, […]

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Receita de bolo gelado de morango

Bolo gelado de morango

Ingredientes 1 embalagem de mistura para festa 1 xícara (chá) de água fervente 1 pacote de gelatina sabor morango ½ xícara (chá) de água fria ½ xícara (chá) de morango picado 1 caixinha de creme para chantilly (200ml) Morangos para decorar Modo de preparo Prepare e asse o bolo conforme as instruções da embalagem, utilizando […]

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Escabeche de sardinha na panela de pressão

Escabeche de sardinha na panela de pressão

Ingredientes 3 cebolas grandes cortadas em rodelas 5 tomates grandes cortados em rodelas 1 dúzia de sardinha Sal e pimenta-do-reino a gosto 3 dentes de alho picados 1/2 xícara (chá) de azeite 1/2 xícara (chá) de vinagre branco 1 xícara (chá) de água 3 folhas de louro Modo de preparo Limpe a sardinha e remova […]

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Penne ao molho cremoso de frango

Penne ao molho cremoso de frango

Ingredientes 250g de macarrão tipo penne 2 colheres (sopa) de óleo 500g de peito de frango cortado em tiras 1 pimentão vermelho cortado em tiras 1 pimentão verde cortado em tiras 1 pimentão amarelo cortado em tiras 1 cebola cortada em pétalas Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 dente de alho picado 5 xícaras (chá) […]

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Receita de pudim de doce de leite

Pudim de doce de leite

Ingredientes 1 xícara (chá) de açúcar ¼ de xícara (chá) de água 1 xícara (chá) de leite 5 ovos 1 caixinha de creme de leite (200g) 1 embalagem de doce de leite cremoso (400g) Modo de preparo Em uma panela, dissolva o açúcar na água e leve ao fogo baixo, sem mexer, por 12 minutos […]

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Receita de arroz doce cremoso

Arroz doce cremoso

Ingredientes 1 1/2 xícara (chá) de arroz Arborio 3 xícaras de água Casca de 1 limão em tiras 1 pau de canela 1 colher (chá) de anis estrelado 1 lata de leite condensado 1 garrafinha de leite de coco (200ml) 1 pitada de sal Canela em pau, casca de limão e anis estrelado para decorar […]

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Receita de sobrecoxa de frango assada

Sobrecoxas de frango ao forno

Ingredientes 5 sobrecoxas de frango 1 colher (sopa) de azeite de oliva 3 dentes de alho fatiados 1 colher (chá) de alecrim seco 1 colher (chá) de suco de limão pimenta 1 cebola vermelha média cortada em pétalas Sal e pimenta-do-reino a gosto 1/4 xícara (chá) de vinagre balsâmico 1/4 xícara (chá) de água morna […]

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Receita de risoto de frango e cogumelo

Risoto de frango e cogumelo

Ingredientes 1 colher (sopa) de manteiga 3 dentes de alho picados 1 peito de frango cortado em cubos 3/4 xícara (chá) de cogumelo fatiado 1 xícara (chá) de arroz cru 2 xícaras (chá) de água fervente 1 tablete de caldo de galinha 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado 2 colheres (sopa) de manjericão fresco […]

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Cheesecake de chocolate triplo

Cheesecake de chocolate triplo com crosta de Oreo

Ingredientes Para a crosta 24 biscoitos Oreo 1/4 xícara (chá) de manteiga sem sal derretida Para o recheio 900g de cream cheese 1 1/3 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro 3 colheres (sopa) de cacau em pó 4 ovos em temperatura ambiente 1 e 1/2 barra de chocolate meio amargo Para a cobertura 3/4 xícara […]

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Gratinado de batata com queijo e gergelim

Gratinado de batata com queijo e gergelim

Ingredientes 1 kg de batata 300 g de ricota fresca esfarelada 300 g de queijo mussarela fatiado 100 g de queijo parmesão ralado 6 ovos ¾ xícara (chá) de leite 2 colheres (sopa) de sementes de gergelim Sal e pimenta a gosto Manteiga para untar Modo de preparo Descasque as batatas e corte em fatias […]

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Receita de chocolate quente cremoso

Chocolate quente francês

Ingredientes 1 barra de chocolate amargo (170g) 1 1/2 xícara (chá) de leite integral 1/2 xícara de creme de leite 2 colheres de sopa de açúcar mascavo 1/2 colher (chá) de extrato de baunilha Modo de preparo Adicione em uma panela, o leite, o creme de leite e o açúcar mascavo. Leve ao fogo baixo, […]

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