Patê de sardinha

Ingredientes

• 1 lata de sardinhas em óleo
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (chá) de azeite de oliva
• Suco de 1 limão
• Uma colher (sopa) de mostarda
• 2 colheres (sopa) de requeijão
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo Remova as sardinhas do óleo e escorra. Bata no liquidificador a sardinha, e o restante dos ingredientes até formar uma pasta lisa.  Coloque o patê em um recipiente com tampa e leve à geladeira por 4 horas antes de servir. Rendimento: 4 porções