Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de coco ralado
• 1 xícara (chá) de leite condensado
• 200g de chocolate meio amargo

Modo de preparo

Em uma tigela, misture o coco e o leite condensado.

Pegue porções da massa e pressione com a mão formando os bastões.

Arrume em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao freezer por 20 minutos.

Enquanto isso corte o chocolate em pedaços, coloque em uma tigela e derreta em banho-maria.

Mergulhe, um a um, os bastões de coco no chocolate, usando dois garfos para cobrir todos os lados.

Remova o bombom com o auxílio de um garfo, escorra o excesso de chocolate e coloque sobre uma superfície plana forrada com papel manteiga. Espere o chocolate firmar e sirva.

Rendimento: 12 bombons