Ingredientes
- 500g de mandioca cozida até ficar bem macia
- 1 pacote pequeno de queijo parmesão ralado (50g)
- 4 colheres (sopa) de maionese
- 1 vidro pequeno de leite de coco
Modo de preparo
Em um refratário untado com margarina, coloque a mandioca, por cima o queijo ralado e cubra com a maionese. Por último, despeje o leite de coco. Leve ao forno preaquecido até dourar por, aproximadamente, 20 minutos.
Rendimento: 4 porções
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