Creme de milho

Ingredientes

• 1 lata de milho verde escorrida
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 cubinho de caldo de galinha
• 1 xícara (chá) de água fervente
• 1 cebola pequena ralada
• 1 colher (sopa) de margarina
• Cheiro verde a gosto

Modo de preparo Em uma panela, refogue a cebola na margarina. Acrescente o milho verde, o caldo de galinha e a água fervente. Deixe cozinhar até o líquido reduzir pela metade. Junte o creme de leite e o cheiro-verde e mexa, sem deixar ferver. Sirva com frango assado. Rendimento: 4 porções