Ingredientes
- 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 3 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente
- ¼ de xícara (chá) de leite
- 2 ovos inteiros
- 2 bananas nanicas maduras amassadas
- Açúcar e canela para polvilhar
Modo de preparo
Em uma vasilha, misture todos os ingredientes secos, peneirados. Junte os outros ingredientes e misture bem, com uma colher. Despeje a massa até a metade em forminhas de papel-manteiga, coloque-as em forminhas de empada. Leve ao forno médio preaquecido, até dourar por cerca de 20 minutos.
Rendimento: 6 porções
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