Ingredientes

• ½ kg de batatas
• 1 lata de creme de leite
• 150g de queijo prato ralado no ralo grosso

Modo de preparo

Descasque as batatas, corte em rodelas e cozinhe em água e sal até ficarem macias, porém firmes. Escorra e coloque em um recipiente refratário pequeno, untado. Cubra com o creme de leite, distribua sobre o creme o queijo e leve ao forno preaquecido (180°) para o queijo derreter. Sirva a seguir.

Rendimento: 6 porções