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Paçoca de colher

Ingredientes

500 g de amendoim sem pele tostado
1 caixa de leite condensado
1 e ½ xícara (chá) de leite
3 colher (sopa) de manteiga
1 caixinha de creme de leite
amendoim picado para decorar

Modo de preparo

Pique o amendoim grosseiramente.
Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e a manteiga.
Cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela.
Retire do fogo, misture o amendoim e o creme de leite.
Distribua em copinhos e decore com amendoim moído.
Rendimento: 6 porções

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