Ingredientes

• 1 colher (sopa) de óleo
• 100g de linguiça calabresa fatiada
• 1 cebola média fatiada
• 1 e ½ xícara (chá) de arroz
• Sal a gosto
• ½ xícara (chá) de maionese
• 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada

Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o óleo e frite a linguiça e a cebola. Acrescente o arroz e o sal e deixe cozinhar com a panela semitampada. Quando o arroz estiver cozido, acrescente a maionese, a cebolinha e misture bem.

Rendimento: 4 porções