Molho rosé

Ingredientes

1 caixa de creme de leite (200g)

2 colheres (sopa) de conhaque

2 colheres (sopa) de ketchup

2 colheres (sopa) de vinagre

3 colheres (sopa) de azeite

1 colher (chá) de vinagre

Modo de preparo

Em uma tigela, coloque o creme de leite, conhaque, o ketchup, o vinagre, o azeite o sal e a mostarda. Bata vigorosamente com um garfo ou batedor de arame, até formar uma mistura homogênea.

Sirva em seguida ou mantenha na geladeira por dois dias.

Rendimento: Cerca de 250ml


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