Docinho de tâmara e coco

Ingredientes

10 tâmaras sem caroço

4 colheres (sopa) de aveia em flocos

4 colheres (sopa) de coco em flocos

¼ de xícara (chá) de nozes

1 colher (sopa) de cacau em pó

2 colheres (sopa) de água fervente

Cacau em pó e coco em flocos para decorar

Modo de preparo

Coloque as tâmaras, a aveia em flocos, o coco em flocos, as nozes e o cacau em pó no processador, até formar uma farofa úmida. Adicione a água fervente e bata até formar uma massa maleável.

Pegue porções da massa com auxílio de uma colher e modele formando bolinhas, passe no coco em flocos ou no cacau em pó.

Rendimento: 10 unidades


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