Nutella caseira

Ingredientes 1 xícara (chá) de avelã 1/4 de  xícara (chá) de chocolate em barra meio picado 1 colher (sopa) de óleo de coco 1 colher (sopa) de cacau em pó 2 colheres (sopa) de açúcar 1/4 colher (chá) de essência de baunilha 1 pitada de sal Modo de preparo Derreta o chocolate em barra meio amargo em banho maria. Reserve. Coloque em uma panela pequena as avelãs e leve ao fogo para torrar até ficarem levemente douradas. Na jarra do processador de alimentos, coloque as avelãs, o chocolate meio amargo derretido, o óleo de coco e processe, limpando algumas vezes a parede da jarra com uma espátula,  até formar uma pasta pegajosa. Adicione o cacau em pó, o açúcar, a essência de baunilha e o sal. Processe até até formar um creme liso. Rendimento: Cerca de 200g