Musse de chocolate vegana

Ingredientes

  • 1 e ½ xícara (chá) de água
  • ½ xícara (chá) de açúcar demerara
  • ½ xícara (chá) de leite de coco em pó
  • ½ xícara (chá) de chocolate em pó 100% cacau
  • ½ xícara (chá) de amendoim torrado sem pele e sem sal

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no copo do liquidificador e bata até triturar completamente o amendoim.

Transfira o creme para uma panela média e leve ao fogo, mexendo sempre.Quando ferver, abaixe o fogo e cozinhe por 2 minutos.

Distribua a musse em potinhos, aguarde esfriar e leve a geladeira por 4 horas.

Sirva.

Rendimento: 4 porções

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