Iogurte de kefir

Como faz iogurte de kefirIngredientes

  • 1 litro de leite integral
  • 2 colheres (sopa) de grãos de kefir

Utensílios

  • 1 pote ou jarra de vidro com capacidade de 1 l
  • 1 colher de plástico ou de bambu
  • 1 peneira de plástico
  • 1 pano limpo ou gaze
  • Fio de algodão ou fio dental

Modo de preparo

Coloque o leite em um recipiente de vidro, adicione os grãos de kefir e mexa suavemente com uma colher. Tampe o recipiente com a gaze e amarre com o fio dental.

Como faz iogurte de kefirArmazene o recipiente em um local escuro, fresco e arejado por 24 a 48 horas.

Como faz iogurte de kefirPassado o tempo de repouso, passe o iogurte por uma peneira de plástico, sem mexer, apenas dando leve batidas na peneira.

Como faz iogurte de kefirUtilize o iogurte como preferir, natural ou em preparações.

Dica: O iogurte pode ser conservado na geladeira por até 3 dias

Rendimento: 1 litro

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Sobre Marli Trajano

Categorias
Arquivos
Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on email
Optimized with PageSpeed Ninja