Pão de queijo com chia

Ingredientes

3 ovos
2 copos de polvilho doce
1 copo de polvilho azedo
1 colher (chá) de sal
½ copo de óleo de coco
1 copo de leite
300g de queijo parmesão ralado grosso
3 colheres (sopa) de chia
1 colheres (sopa) de farinha aveia

Modo de preparo Bata no liquidificador, os ovos, o leite, o óleo de coco e o sal. Transfira o líquido para um bowl e adicione o polvilho azedo, o polvilho doce, o queijo parmesão ralado, a chia e a farinha de aveia. Misture com uma espátula, depois amasse um pouco com as mãos até misturar todos os ingredientes e formar uma massa lisa. Faça bolinhas e coloque em um tabuleiro grande, untado com óleo de coco. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por 20 minutos ou até dourar levemente. Retire do forno e sirva em seguida.