Guacamole

Receita de guacamoleIngredientes

  • 1 abacate pequeno maduro
  • 1 tomate sem pele e sem sementes picado
  • 1 cebola roxa pequena picadinha
  • 2 colheres (sopa) de coentro picadinho
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta a gosto
  • Torradas para servir

Modo de preparo

Amasse a polpa do abacate com auxílio de um garfo, até formar um creme.

Em uma tigela, adicione o abacate amassado, o suco de limão, o tomate, a cebola, o coentro e tempere com sal e pimenta a gosto.

Sirva acompanhado de torradas.

Rendimento: 40 unidades

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Sobre Marli Trajano

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