Bombom de coco no copinho

Bombom de coco no copinhoIngredientes

  • 1 xícara (chá) de coco seco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 barra de chocolate meio amargo (170g)
  • 8 copinhos de acetato (50 ml)

Modo de preparo

Em uma panela, leve ao fogo o leite condensado e a manteiga. Mexa até começar a desgrudar da panela, desligue o fogo. Acrescente o coco e misture bem. Distribua o doce em copinhos de acetato. Derreta o chocolate em banho-maria e coloque sobre o doce nos copinhos. Leve à geladeira por 2 horas. Decore com coco ralado e sirva.

Rendimento: 8 porções

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Sobre Marli Trajano

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