Receita de salmão ao forno

Salmão na cerveja

Receita de salmão ao forno Ingredientes

  • 3 postas de salmão
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 xícara (chá) de cerveja
  • 3 dentes de alho picado
  • Sal e molho de pimenta a gosto
  • Folhas de salsa
  • 1 colher (sopa) de óleo

Modo de preparo

Unte uma assadeira pequena com o óleo, espalhe a cebola picada, coloque as postas de salmão, polvilhe o alho, o sal e o molho de pimenta sobre o peixe. Regue com a cerveja, polvilhe as folhas de salsa e leve ao forno médio (180°C) preaquecido, por 30 minutos ou até começar a dourar. Retire do forno e sirva.

Rendimento: 3 porções

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