Salada grega

Receita de salada grega

Ingredientes

  • 2 tomates cortados em 6 partes
  • 1 pepino pequeno fatiado
  • 1 pimentão verde cortado em tiras
  • 1 cebola vermelha cortada em tiras
  • 1 xícara (chá) de queijo branco cortado em cubos
  • ½ xícara (chá) de azeitonas pretas inteiras sem caroço
  • ¼ de xícara (chá) de alcaparras

Para o molho

  • ¼ de xícara (chá) de azeite de oliva extra virgem
  • 1 colher (sopa) de orégano
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes da salada em uma tigela. Em uma tigela pequena, misture todos os ingredientes do molho. Regue a salada com o molho e sirva.

Rendimento: 4 porções


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