Salada alegre

Ingredientes Salada

• 1 pé de alface roxa
• 1 pé de alface mimosa
• Outras folhas verdes a gosto: rúcula, escarola, acelga ou agrião
• 2 rabanetes finamente fatiados
• 8 minitomates cortadas ao meio

Tempero

• 2 colheres (sopa) de vinagre
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva1 colher (sopa) de salsa picada
• Sal a gosto

Modo de preparo Salada Em uma saladeira, misture as folhas para a salada ficar colorida. Acrescente os rabanetes e os tomates. Tempero Misture o vinagre, o azeite, a salsa e o sal e acrescente à salada. Rendimento: 8 porções