Molho de alho

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de maionese
• 3 dente de alho assados
• 2 e ½ colheres (sopa) de suco de limão
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo Em uma tigela, coloque o alho e amasse até formar uma pastinha. Adicione a maionese, o suco de limão, o sal e pimenta-do-reino e misture bem. Cubra e leve à geladeira por no mínimo 30 minutos antes de servir. Rendimento: 1 xícara (chá)