Ingredientes

• 800g de mamão
• 1/2 xícara (chá) de água
• 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo

Descasque e retire as sementes do mamão, em seguida amasse com o garfo e coloque em uma panela média. Junte o açúcar, a água e leve ao fogo até ferver. Cozinhe por cerca de 20 minutos, em fogo baixo, mexendo de vez em quando. Deixe esfriar e guarde em pote hermeticamente fechado na geladeira.

Rendimento: 28 porções