Pudim cremoso de doce de leite

Receita de pudim de doce de leite

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado cozido
  • 2 latas de leite
  • 3 ovos

Modo de preparo

Caramelize uma forma de pudim com 23 cm de diâmetro. Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque na forma preparada. Asse em banho-maria no forno pré aquecido a 200ºC até que fique firme. Deixe esfriar e leve para gelar. Desenforme e sirva.

Rendimento: porções


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