Salada de rúcula especial

Receita de salada de rúcula especialIngredientes

Salada

  • 2 maços de rúcula
  • 1 xícara (chá) de carambola picada
  • 1 pote de queijo cottage (220g)

Molho

  • 1 sachê de caldo de legumes em pó
  • ½ xícara (chá) de vinagre
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (chá) de pimenta rosa triturada

Modo de preparo

Salada

Em uma saladeira, distribua as folhas de rúcula, a carambola e o queijo cottage.

Molho

Em uma tigela, misture os ingredientes e regue a salada no momento de servir.

Rendimento: 6 porções

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