Salada crocante

Receita de salpicãoIngredientes

  • 250g de peito de peru defumado picado
  • ½ xícara (chá) de queijo mussarela ralado
  • ½ xícara (chá) de cenoura ralada
  • ½ xícara (chá) de uva passa preta
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 1 maçã verde picada e regada com suco de limão
  • 8 azeitonas verdes picadas
  • 1 xícara (chá) de batata palha
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • Folhas de alface

Modo de preparo

Em uma vasilha, misture todos os ingredientes, exceto a batata palha. Deixe na geladeira até o momento de servir. Misture a batata palha, arrume em uma travessa e sirva com as folhas de alface.

Rendimento: 5 porções

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