- 1 xícara (chá) de manteiga derretida
- 2 colheres (sopa) de záhtar (Tempero utilizado na culinária árabe e libanesa)
- 1 colher (sopa) de sal
- ½ xícara (chá) de pimenta calabresa
- 2 cebolas em pedaços
- 1 garrafa de vinho branco seco (750 ml)
- 1 peru ( 4 kg)
- Pimenta de cheiro e dedo-de-moça fresca
Peru com especiarias
Ingredientes
Não sou um robô
Deixe um comentário