- 3 tabletes de caldo de carne
- 2 dentes de alho amassados
- 1 ramo de alecrim
- 4 colheres (sopa) de hortelã picada
- 2 xícaras (chá) de vinho tinto
- 1 pernil de cordeiro com osso (cerca de 1 quilo e 200g)
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 4 peras medias cortadas em 4 (com casca)
- 200 g de tomates cereja
Pernil de cordeiro com vinho, peras e ervas
Ingredientes
Não sou um robô
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