Mousse de atum

Ingredientes

• 2 latas de atum em água
• ¾ xícara de maionese
• 1 embalagem de cream cheese (150g)
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g)
• 100 ml de água
• Suco de 1 limão
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo No liquidificado, bata a gelatina dissolvida na água, a maionese, o cream cheese, o suco de limão, o atum, o sal e a pimenta-do-reino. Despeje em uma forma forrada com papel filme e leve à geladeira por 3 horas ou até firmar. Desenforme, decore a gosto e sirva. Rendimento: 10 porções