Maria mole pretinha

Ingredientes

• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g)
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 xícara (chá) de chocolate granulado

Modo de preparo Em um recipiente refratário pequeno, deixe a gelatina de molho em meia xícara (chá) de água por cerca de 3 minutos. Depois, coloque no micro-ondas, em potência alta, por cerca de 30 segundos. Tire do micro-ondas, junte meia xícara (chá) de água e mexa bem. Em uma batedeira, bata o açúcar com a gelatina dissolvida e o ´chocolate em pó por cerca de 10 minutos ou até formar uma espuma. Despeje em uma assadeira untada com manteiga e leve à geladeira por cerca de 2 horas. Corte a maria-mole em quadrados e passe-os no chocolate granulado. Sirva. Dica: Se preferir, dissolva a gelatina em banho-maria. Rendimento: 24 porções