Ingredientes
- 300g de chocolate meio amargo
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 colher (sopa) de conhaque
- Frutas da estação
Modo de preparo
Rale o chocolate. Leve para derreter com o creme de leite em banho-maria no fogo baixo. Sem parar de mexer, deixe no fogo até derreter o chocolate. Acrescente o conhaque. Passe para a panela de fondue e leve à mesa, mantendo a chama do fogareiro bem baixa para não grudar. Espete as frutas e passe-as pelo chocolate.
Rendimento: 4 porções
Ingredientes
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