- 750 g de feijão branco
- 6 cebolas médias
- 4 cravos
- 4 tabletes de caldo de carne cortadas em quatro
- 2 folhas de louro quebradas
- 5 cenouras sem casca
- 1/2 xícara (chá) de folhas de salsão picadas
- Pimenta-do-reino moída e sal a gosto
- 3 grãos de pimenta-do-reino
- 3 dentes de alho amassados
- 1 colher (chá) de manjericão seco picado
- 125 g de bacon em dois pedaços
- 200 g de lombo de porco defumado em pedaços
- 1 frango grande cortado em pedaços
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de purê de tomate
- 250 g de linguiça de lombo em rodelas
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
Cozido de feijão e paio
Ingredientes
Não sou um robô
Deixe um comentário