Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 e ½ xícara (chá) de água
- 2 cravos da índia
- 1 unidade de canela em pau
- 1 coco fresco ralado
Modo de preparo
Em uma panela, misture o açúcar e a água, junte o cravo e a canela e leve ao fogo médio, sem mexer, por 10 minutos. Acrescente o coco ralado misture e mantenha no fogo baixo por mais 2 minutos. Retire do fogo, espere esfriar e coloque em taças.
Rendimento: 8 porções