Receita de cocada de colher

Cocada de colher

Receita de cocada de colherIngredientes

  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 e ½ xícara (chá) de água
  • 2 cravos da índia
  • 1 unidade de canela em pau
  • 1 coco fresco ralado

Modo de preparo

Em uma panela, misture o açúcar e a água, junte o cravo e a canela e leve ao fogo médio, sem mexer, por 10 minutos. Acrescente o coco ralado misture e mantenha no fogo baixo por mais 2 minutos. Retire do fogo, espere esfriar e coloque em taças.

Rendimento: 8 porções

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