Bolo de pão de forma

Bolo de pão de formaIngredientes

  • 2 pacotes de pão de forma sem casca
  • 2 peitos de frango cozidos e desfiados
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola ralada
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de seleta de legumes
  • 1 xícara (chá) de azeitonas picadas
  • 2 cenouras raladas no ralo fino
  • 2 xícaras (chá) de maionese
  • Cenoura ralada e batata palha para decorar

Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Junte o frango desfiado, o milho, a seleta de legumes de legumes escorridos e as azeitonas. Refogue por 2 minutos e reserve. Forre Omã forma de bolo inglês com filme plástico e alterne camadas de pão de forma, do frango refogado e da cenoura. Finalize com pão, cubra com filme plástico e leve à geladeira por 3 horas. Desenforme e cubra toda a superfície com a maionese. Decore com cenoura ralada e batata palha.

Rendimento: 8 porções

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