Batatas assadas

Receita de batata frita ao fornoIngredientes

  • 3 batatas grandes
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1/2 colher (chá) de páprica
  • Orégano a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Cozinhe as batatas em água com sal, por cerca de 10 minutos ou até amaciar.  Corte em fatias grossas. Transfira para uma tigela e tempere com o azeite, a páprica, o orégano e a pimenta-do-reino. Coloque em uma forma de pizza e leve ao forno alto (250°C), preaquecido, por 30 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

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