Brigadeiro de copinho

Receita de brigadeiro de colherIngredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 tablete de chocolate meio amargo picado (75G)
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)
  • Granulado e confeitos coloridos para decorar

Modo de Preparo

Em uma panela, leve ao fogo baixo o Leite condensado com o chocolate meio amargo. Cozinhe, mexendo sempre, até obter consistência de brigadeiro mole (que corresponde a cerca de 8 minutos). Retire do fogo, acrescente o creme de leite e misture bem. Distribua em pequenos copos descartáveis (30 ml de capacidade). Espere esfriar e decore com granulado ou confeitos coloridos. Conserve em geladeira até o momento de servir.

Dica: Para fazer o Brigadeiro Branco, prepare a receita com 1 colher (sopa) de manteiga, sem acrescentar o chocolate meio amargo.

Rendimento: 18 unidades

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