Farofa de festa

Receita de farofa de festa

Ingredientes

  • 1 média de cebola picada
  • 2 embalagens de bacon em cubos (280g)
  • 1/2 xícara de chá de uva-passa
  • Orégano a gosto
  • 3 cenouras médias raladas no ralo grosso
  • 1/2 xícara (chá) de azeitona verde sem caroço e picada
  • 3 xícaras (chá) de farinha de mandioca

Modo de preparo

Frite o bacon em fogo médio por aproximadamente 25 minutos ou até dourar. Aumente o fogo, junte a cebola, a uva-passa, o orégano e frite por 3 minutos. Acrescente a cenoura, a azeitona e a farinha de mandioca, mexa por mais 3 minutos e sirva a seguir.

Rendimento: 10 porções


Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Verificação para Humanos

Artigos Relacionados