Ingredientes
- 2 maços de Couve
- Alho a gosto
- Azeite a gosto
Modo de preparo
Faça um rolinho com as folhas de couve e com uma faca bem afiada corte o mais fino que possível. Em uma panela larga, refogue o alho no azeite até dourar levemente sem deixar escurecer. Acrescente a couve, misture bem e refogue em fogo baixo por 3 minutos. Sirva como acompanhamento de feijoada ou como preferir.
Rendimento: 4 porções
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