Linguiça com batata

Receita de linguiça com batata

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 300g de linguiça cortada em fatias grossas
  • 3 cebolas finamente fatiadas
  • 2 batatas cozida cortada em cubos
  • 1 colher de cebolinha verde cortada em anéis
  • 8 azeitonas verdes
  • Sal gosto

Modo de preparo

Em uma panela, coloque o óleo e frite a linguiça com a cebola, mexendo até ficarem bem fritas. Acrescente as batatas, a cebolinha, as azeitonas, o sal e frite por mais 2 minutos. se desejar, sirva acompanhado de arroz branco e farofa.

Rendimento: 4 porções


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