Receita de catchup

Catchup caseiro

Receita de catchupIngredientes

  • 1 lata de extrato de tomate (350g)
  • ½ lata de vinagre tinto (use a lata de extrato de tomate como medida)
  • 2 colheres (sopa rasa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de molho de pimenta (opcional)

Modo de preparo

Numa tigela, misture extrato de tomate, vinagre, açúcar, sal e o molho de pimenta se desejar obter um catchup picante. Conserve na geladeira em potes fechados. Deve ser consumido em no máximo 30 dias.

Rendimento: 525g

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