Dicas para a escolha perfeita do seu bolo de casamento

              Você já sabe como será o bolo do seu casamento? Claro que você ainda tem suas dúvidas, certo?  É normal. O bolo é uma escolha das mais difíceis.  Para facilitar sua escolha você deve começar pela definição do sabor, estilo e tamanho. Veja algumas dicas: Tamanho O tamanho dependerá sempre do número de convidados e do tipo de festa. Se você planeja oferecer um coquetel de bolo e champanhe, visto que o bolo é a sobremesa principal, para cada convidado deve ser calculada uma porção de cerca de 150g. Se por outro lado você vai servir um almoço em que existem mais sobremesas, a quantidade de bolo de noiva por convidado é de 100g. No caso de jantar, reduza esse valor para cerca de 60g por pessoa. Lembre-se que quando existem outras sobremesas e uma refeição completa, a maioria das pessoas já estará satisfeita e sem fome, por isso comer bolo de noiva será uma cortesia. Estilo Como você pode imaginar há muitas opções de estilos. A tendência atual é baseada no minimalismo, que é “menos é mais”, portanto, você deve ser cautelosa ao decidir a decoração do bolo. Não há necessidade de adicionar flores, fitas e cores, porque no final não adiciona mais do que a confusão visual. Sabor Agende uma consulta com o seu fornecedor para degustar os sabores e ter certeza que você está comprando o que você realmente quer. O sabor da massa pode ser de chocolate, baunilha e o recheio pode ser de frutas, cremes, doces. O importante é definir um sabor que irá agradar os seus convidados. Uma ótima opção é criar um bolo cenográfico, que será exposto no salão, enquanto o verdadeiro que será servido estará acondicionado da melhor forma que preserve sua forma e sabor. O mais importante é encontrar um fornecedor de bolo de casamento que lhe passe confiança quanto ao prazo de entrega e que possa criar um bolo de noiva que corresponda as suas expectativas.