Ingredientes
- 300g de batatas
- 1 xícara (chá) de sobras de carne assada ou de panela
- Sal, noz-moscada e queijo ralado a gosto
Modo de preparo
Cozinhe as batatas até que fiquem macias. Escorra e passe por um espremedor. Tempere com o sal e a noz-moscada. Em um refratário untado, faça uma camada com a metade das batatas e espalhe a carne. Cubra com a batata restante e polvilhe com o queijo ralado. Leve ao forno até dourar ligeiramente a superfície.
Rendimento: 5 porções
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