Ingredientes

• 300g de batatas
• 1 xícara (chá) de sobras de carne assada ou de panela
• Sal, noz-moscada e queijo ralado a gosto

Modo de preparo

Cozinhe as batatas até que fiquem macias. Escorra e passe por um espremedor. Tempere com o sal e a noz-moscada. Em um refratário untado, faça uma camada com a metade das batatas e espalhe a carne. Cubra com a batata restante e polvilhe com o queijo ralado. Leve ao forno até dourar ligeiramente a superfície.

Rendimento: 5 porções