Bolo de chocolate

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de achocolatado
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Bata no liquidificador o leite, o óleo e ovos até ficar homogêneo. Reserve. Misture a farinha, o achocolatado e o açúcar. Acrescente a mistura aos poucos no liquidificador. Junte o fermento e bata apenas para incorporá-lo. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Asse em forno médio, preaquecido até que, ao enfiar um palito ele saia limpo.

Rendimento: 14 porções


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