Brownie

Ingredientes

• ¾ xícara (chá) de chocolate em pó
• 3/4 xícara (chá) de margarina
• 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
• 4 ovos
• ¼ xícara (chá) de água
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• ½ xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 1 xícara (chá) de castanhas-do-pará picadas

Modo de preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto as castanhas. Despeje a mistura em uma tigela, acrescente as castanhas e misture bem.  Coloque a mistura em uma assadeira retangular (25cm x 18cm) untada. Leve ao forno preaquecido por 30 minutos ou até que, espetando a massa com um palito, esse saia limpo. Corte em quadrados e sirva com sorvete de creme. Rendimento: 8 porções