- 500g de coxão duro cortado em filés
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 100g de bacon em tiras
- 100g de vagem fina
- 1 pimentão vermelho cortado em tiras
- 1 cenoura cortada em palitos
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 xícara (chá) de vinho branco seco
- 1 e ½ xícara (chá) de água quente
- 2 tomates, sem pele e sem sementes, picados
- 4 batatas cortadas ao meio
- ½ colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de cebolinha picada
Bife à rolê com batata
Ingredientes
Não sou um robô
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