- 250 g de cuscuz (couscous marroquino)
- 4 colheres (sopa) de azeite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 4 trutas médias, limpas, abertas e sem a espinha central
- 1 ramo de hortelã fresco picado
- 100 g de amêndoa sem pele, douradas no forno e quebrada grosseiramente
- Amêndoas inteiras para decorar
- Azeite de oliva para regar
Truta recheada com cuscuz
Ingredientes
Não sou um robô
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