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Picolé de frutass

Picolé de frutas

Ingredientes 6 colheres (sopa) de água 2 colheres (sopa) de açúcar 1 xícara (chá) de kiwi descascado e picado 1 xícara (chá) de manga descasca e picada 1 xícara (chá) de melancia picada e sem sementes Para montar 4 copos descartável de 180 ml 4 palitos de picolé Modo de preparo Adicione em uma panela […]

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Receita de sorvete italiano

Sorvete italiano

Ingredientes Calda de chocolate 5 colheres (sopa) de açúcar 5 colheres (sopa) de chocolate em pó 10 colheres (sopa) de água Creme de gemas 5 gemas 1 lata de leite condensado 2 vezes a mesma medida da lata de leite 3 colheres (sopa) de maisena Creme de claras 5 claras 5 colheres (sopa) de açúcar […]

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Receita de sorvete de leite em pó

Sorvete de leite em pó

Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 caixa de creme de leite ½ envelope de gelatina sem sabor 250 ml de água 4 colheres (sopa) de leite em pó Modo de preparo Hidrate a gelatina em 4 colheres de (sopa) de água e dissolva no micro-ondas ou em banho-maria. Coloque no liquidificador a água, o […]

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Receita de banana caramelizada com sorvete de creme

Banana caramelizada com sorvete de creme

Ingredientes 2 colheres (sopa) de manteiga 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo 2 bananas maduras descascados e cortadas ao meio longitudinalmente 2 colheres (sopa) de rum Sorvete de baunilha para servir Modo de preparo Coloque a manteiga e o açúcar em uma frigideira, cozinhe em fogo baixo, mexendo até dissolver o açúcar e começa a […]

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Receita de picolé cremoso de nutella

Picolé cremoso de nutella

Ingredientes 1 caixa de creme de leite (200g) ½ xícara (chá) de leite 4 colheres (sopa) de nutella Modo de preparo Bata no liquidificador o creme de leite, o leite e a nutella até ficar cremoso. Despeje em forminhas de picolé coloque o palito e leve ao freezer até ficar firme, cerca de 6 horas. […]

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Sorvete com apenas 3 ingredientes

Sorvete 3 ingredientes

Ingredientes 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco 1 lata de leite condensado 200g de biscoito com cobertura de chocolate picado Modo de preparo Coloque o creme de leite na bacia da batedeira e bata até virar chantilly. Adicione o leite condensado e mexa com uma espátula. Adicione os biscoitos picados e misture bem. […]

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Receita de sorvete de chocolate

Sorvetes de chocolate

Ingredientes ½ kg de chocolate meio amargo derretido ½ kg de creme de leite fresco ½ Lata de leite condensado ½ colher (sopa) de pó de liga neutra ½ colher (sopa) de emulsificante Modo de preparo No liquidificador, coloque o creme de leite, a liga neutra e bata por 5 minutos. Coloque a mistura em […]

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Receita de sorvete de chocolate e farofa de banana

Sorvete de chocolate com farofa de banana

Ingredientes 2 xícaras (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de água 2 ovos 1 litro de sorvete de chocolate 1 litro de sorvete de creme 3 bananas-nanicas cortadas em rodelas 1 pacote de biscoito maisena 1 xícara (chá) de leite em pó 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó 1 1/2 xícara (chá) de leite […]

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Receita de sorvete cremoso de ano novo

Sorvete cremoso de ano novo

Ingredientes 2 xícaras (chá) de espumante 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1/2 melão Orange Modo de preparo Em um liquidificador, bata o espumante com o leite condensado e o creme de leite até ficar homogêneo. Cubra com filme plástico e leve ao freezer por cerca de 4 horas. Retire, bata […]

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Receita de sorvete Noel

Sorvete Noel

Ingredientes 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de fruta cristalizada 2 latas de creme de leite 1 colher (sopa) de rum 1/2 xícara (chá) de noz picada Modo de preparo Leve ao fogo o açúcar e uma xícara (chá) de água e deixe ferver até formar uma calda rala (aproximadamente 10 minutos). Acrescente […]

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Receita de cassata com frutas cristalizadas

Cassata com frutas cristalizadas

Ingredientes 1 litro de sorvete de coco 1 litro de sorvete de chocolate 1 xícara (chá) de creme de leite fresco 2 colheres (sopa) de açúcar 100 g de frutas cristalizadas picadas Modo de preparo Forre uma forma retangular de 22 x 11 cm e 9 cm de altura com filme plástico, deixando sobrar nas […]

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Receita de sorvete caseiro de morango

Sorvete de morango

Ingredientes 1 lata de leite condensado 2 medidas (da lata) de morangos picado 1 medida (da lata) de água 1 lata de creme de leite 2 colheres (sopa) de suco de limão Modo de preparo Bata no liquidificador o leite condensado, a água, os morangos, o creme de leite e o suco de limão até […]

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Sorvete de coco

Sorvete de coco

Ingredientes 1 xícara (chá) de coco fresco ralado 2 xícaras (chá) de açúcar 1 colher (sopa) maisena 1/2 litro de leite 2 claras 1/2 lata de creme de leite Modo de preparo Leve ao fogo uma panela com o coco e1 xícara (chá) de açúcar, mexa até o açúcar derreter. Em outra panela, dissolva a […]

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Receita de picolé caseiro de coco

Picolé de coco

Ingredientes 1 lata de leite condensado ½ lata de leite (use a de leite condensado como medida) ½ lata de leite de coco 6 colheres (sopa) de coco ralado 1 lata de creme de leite Modo de preparo Em uma panela, amorne o leite e o leite de coco. Junte o leite condensado, o creme […]

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