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Receita de pavê sensação de morango

Pavê sensação de morango

Ingredientes 1 lata de leite condensado 2 gemas 1 colher (chá) de essência de baunilha 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 lata de leite (mesma medida da lata de creme de leite) 1 lata de creme de leite 100g de chocolate meio amargo picado 2 xícaras (chá) de morangos picados 1 xícara (chá) […]

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Taça cremosa de ricota

Taça cremosa

Ingredientes ½ litro de leite 1 gema ¾ de xícara (chá) de açúcar 250g de ricota 3 colheres (sopa) de amido de milho 1 colher (sobremesa) de manteiga Gotas de essência de baunilha a gosto ½ xícara (chá) de uvas passas escuras sem sementes Uvas passas e folhas de hortelã para decorar Modo de preparo […]

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Receita de sobremesa de frutas cremosas

Frutas cremosas

Ingredientes 4 kiwis maduros firmes 400 g de uvas vermelhas tipo rubi 2 claras 1 lata de leite condensado Modo de preparo Lave bem as frutas e deixe secar. Bata as claras em neve, na batedeira, quando estiverem firmes, vá adicionando o leite condensado em fio, até ficar cremoso. Corte o kiwi em rodelas e […]

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Receita de estrogonoff de chocolate

Strogonoff de chocolate

Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 xícara (chá) de leite 3 colheres (sopa) de chocolate em pó 3 gemas 1 colher (sobremesa) de margarina 1 lata de creme de leite 3 claras em neve 200g de chocolate ao leite cortado em pedacinhos 150g de nozes picada Modo de preparo Misture o leite condensado, o […]

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Receita de mousse de uva

Mousse de uva

Ingredientes 1 caixinha de gelatina sabor uva 1 xícara (chá) de água fervente 1 xícara (chá) de suco de uva concentrado 2 claras 2 colheres (sopa) de açúcar 1 lata de creme de leite gelado Calda ½ xícara (chá) de suco de uva concentrado ¼ de xícara (chá) de açúcar 2 colheres (sopa) de amido […]

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Salada de frutas com cobertura crocante

Salada de frutas com cobertura crocante

Ingredientes Salada de frutas 1 abacaxi 1 mamão papaia 1 manga 1 xícara (chá) de uvas verdes sem sementes 1 colher (sopa) de açúcar Crocante 1 colher (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de açúcar 2 colheres (sopa) de água 3 colheres (sopa) de gergelim 2 colheres (sopa) de sementes de linhaça trituradas Modo de […]

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Receita de pavê com gelatina de limão

Pavê de limão

Ingredientes 1 embalagem de gelatina em pó sabor limão ½ xícara (chá) de água fervente ½ xícara (chá) de suco de limão 1 lata de leite condensado 180g de biscoito champanhe ½ xícara (chá) de vinho branco Raspas de limão para decorar Modo de preparo Desmanche a gelatina na água e deixe esfriar. Bata no […]

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Receita de flan de melancia

Flan de melancia

  Ingredientes 4 xícaras (chá) de suco de melancia (aproximadamente 1 kg de melancia) 1 caixa de creme de leite (200g) 1 lata de leite condensado 2 sachês de gelatina incolor sem sabor 6 colheres (sopa) de água Óleo para untar Folhas de hortelã para decorar Modo de preparo Bata no liquidificador o suco de […]

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Receita de torta creme de nozes

Torta creme de nozes

Ingredientes 5 ovos, clara e gemas separadas 1 lata de leite condensado 2 latas de leite comum 2 colheres (sopa) de achocolatado 1 colher de maisena 1 e ½ xícara (chá) de nozes moídas (200g) 1 ½ xícara (chá) de açúcar Numa vasilha refratária misture as gemas, o leite, o achocolatado e a maisena. Leve […]

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Receita de espumone de morango

Spumoni de morango

Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 lata de leite comum 1 e ½ colher (sopa) de amido de milho 3 ovos, clara e gema separadas 3 colheres (sopa) de açúcar 1 caixa de gelatina de morango 1 e ½ xícara (chá) de água morna Modo de preparo Numa […]

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